はじめに
どうも
Webマーケターのかずまです！
突然ですが今回は、
「飲食店の経営で失敗する原因」
についてお伝えします。
「なんだよ、関係ない話じゃん」
と、思ったそこのあなた！
残念ながら
大いに関係あるんです。
ビジネスを初めて
早々に挫折してしまう人は、
そもそも『良いもの』と『悪いもの』
の認識ができていません。
そしてそれが
飲食店経営の失敗にも繋がっています。
もっと言わせてもらうと、
飲食店に限った話ではなく
他のビジネス全般に通じています。
今回の内容さえ理解できれば
『あなたはどんなビジネスをやっても
失敗することはなくなるでしょう』
地道に積み重ねた知識やスキルを
存分に発揮することで
理想としている生活を
実現することができます。
逆に、これが理解できずに
失敗する人が後を絶えません。
あなたがそこに気づかず
このままビジネスを挑戦すると、
ネットだろうがリアルだろうが
成功は極めて難しいでしょう。
気がつけば、莫大な借金を抱え
何年もの返済地獄を味わいます。
もちろん会社依存しきった現状を
変えることはできず
結果的に最低賃金、
重労働から抜け出せず
毎月返済に追われる日々。
これがネットビジネスであれば
大きな借金は背負わないにしても
個人で稼ぐスキルは
永遠に身につけられません。
そんな地獄を味わいたくなければ、
今回お伝えする内容を
必ず理解しておきましょう。
では早速、本題に入ります。
飲食店の起業で失敗する原因！
なぜ、飲食店などで
独立・起業する人たちが
高確率で失敗してしまうのか・・・
それは
『商品が良ければ
売れると思っているから』
なんです。
この考え方が
失敗の大きな原因です。
実は、
「良い商品だから売れる」という
考え方は間違っています。
飲食店の場合、多くの人は
料理の腕前を
上げるために修行をして、
食材の確保や、
お店の回し方を学びます。
ここまでの技術と、
自分の「料理」という商品によって
『商売』が成り立つ、と
思っています。
そんな状態で
お店を出店してしまうから、
『集客』や『販売』ができません。
✔︎ターゲット設定
✔︎コンセプト設定
✔︎教育
✔︎セールス
etc
これらのマーケティングスキルが
低すぎて売れないのです。
その根底にある間違った考えが、
『商品が良ければ売れる』
という考えです。
重要なのは「商品」ではなくて
「売り方」なのです。
もう一度言います。
大事なのは『売り方』です！
わかりやすい話でいうと、
「詐欺」はかなり儲かります。
でも、「詐欺」の商品は最悪です。
そもそも商品などありませんから。
もうお気づきでしょうか。
「良いビジネス」と「詐欺」の
決定的な差は・・・
”商品がちゃんとしているか”
という差だけなんです。
この先
あなたが集客や販売を覚えたら
絶対に悪用してはいけません！
ここまでの内容で、
商売では
「売り方」の方が大事！！
ということにも
気づけたと思います。
いくら良い商品を作っても、
欲しい人を集めたり
欲しい人に売る力がなければ
そこに”商売”は成り立ちません。
大事なことは「集客」や「販売」の
スキルを、しっかり身につけること。
そのためには、
「実践」と「修正」を
ひたすら繰り返すことが必要です。
リアルよりネットでの商売がオススメ
ちなみにリアルでの起業、
特に、飲食店は難しいです。
今の時代は、
いきなりリアルで勝負するのではなく
ネットで商売ができます。
ネットでのビジネスの場合、
✔︎在庫を抱えなくていい
✔︎家賃、人件費がかからない
✔︎時間と場所に縛られない
✔︎集客や販売に限度がないため、利益が青天井
etc
こう言った理由から、
ネットビジネスは
ローリスク・ハイリターン。
極めてローリスクで個人が
ビジネスに挑戦できます。
今はインターネットというツールがあり
個人が情報発信をできる時代。
つまり、個人がメディアを使って
ビジネスができる時代。
これから副業から大きくしたい！
ゆくゆくは独立起業がしたい！
というあなたにとっては、
「今の時代に生きていることは
本当に運が良いこと」
なんです。
いますぐネットで商売の
スキルを身につけて、
日々、実践と修正を繰り返し、
スキルを向上させ、
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